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喝含氯的自來水,健康真的會受損么?
發布時2015-04-30 13:0925
 
  最近,一篇題為《自來水余氯的危害有多大?你全家喝的水安全嗎? 》的文章在微信圈內熱傳。文章稱,我們日常使用的自來水會加氯消毒,但氯對人體健康有害,尤其是把自來水燒開后飲用更不安全,因為氯受熱后與水中有機質結合會產生三氯甲烷等致癌物質。若長期用含余氯自來水洗澡,人體致癌率也會增加30%。
  上述說法究竟有沒有科學依據?記者就此向水質監測及相關部門專家求證。
  “加氯消毒是自來水處理的必經過程”
  “對自來水進行消毒,是自來水處理工藝中的一個必備過程,其目的是祛除水中的微生物。”據合肥市疾控中心公共衛生科主任張留喜介紹,天然水中包含很多致病性微生物,若不消毒處理便直接飲用,可能造成一些水源性疾病的傳播,如痢疾、傷寒、霍亂、甲肝等。上世紀初,國外就曾因此發生過傷寒、霍亂、痢疾等傳染性疾病的大流行。另外,夏季之所以成為各種腸道疾病的高發季節,也與一些人喝生水的習慣有關。 ”
  “使用含氯消毒劑是最經濟、最高效的一種自來水殺菌方法。氯加到水體以后,能很快水解,從而形成次氯酸,次氯酸分子很小,能夠穿透細菌的包壁從而殺滅細菌,這就是自來水加氯消毒的基本原理。 ”據張留喜介紹,含氯消毒劑的使用已有100多年歷史,因其消毒效果好、成本低、原料廣、加工工藝簡單,目前仍是國際上最常用的一種水質消毒劑,我國99.5%以上的水廠用氯消毒,在美國也有94.5%的自來水廠用氯消毒。
  “氯的確是一種有毒化學品,但氯是否會對人體有害,得看攝入的時間和劑量。 ”據張留喜介紹,氯只有在高濃度時才形成毒氣,而溶于水中的氯會變成次氯酸根,危害性大大降低,目前研究已證明,飲用水消毒不充分所帶來的危害,遠遠大于消毒副產物的危害,“經過規范消毒的水,其中的腸道傳染病細菌基本能祛除,這種消毒效果,早已被流行病學調查、動物學實驗等研究所證實。 ”
  關于自來水余氯消毒,我國有嚴格的標準,其中出廠水標準為大于0.3毫克/升,末梢水為大于0.05毫克/升,“經過自來水輸送管網到達千家萬戶的水叫末梢水,余氯量過少,對病原微生物的滅活性就較差,在經過輸水管過程中細菌就會大量繁殖。因此,必須通過水中自帶一定濃度的余氯來‘震懾’致病菌,從而控制供水輸配過程中微生物的再生長。”張留喜說。
  “余氯濃度24小時實時監控”
  為了進一步地了解自來水的安全控制情況,記者又走訪了合肥供水集團。
  作為合肥人的“大水缸”,董鋪水庫是合肥第二、三、四、五4個水廠的主要取水源。再往上游追溯,大別山區的佛子嶺水庫、響洪甸水庫、磨子潭水庫三大水庫的水經過100多公里的渠道,流入董鋪水庫。“換句話說,合肥人喝的是來自大別山的山泉水,水質在二三類之間,絕對安全。 ”合肥供水集團副總經理樊新源告訴記者,在國家衛計委2012年的全國飲用水督查工作中,我省位居全國第七名,合肥在省會城市中排名第三。
  合肥供水集團第三水廠距離董鋪水庫不遠,在這里,來自大別山的“山泉水”經過四次“洗禮”,最終經過管網供給千家萬戶。在廠長田勝的帶領下,記者首先來到被水泥隔板分割成一列列的反應池邊,“第一步是加藥,也就是原水中加入絮凝劑,通過藥劑與水中的雜質混合,充分反應后流入沉淀池。在沉淀環節中,水中懸浮雜質顆粒由小變大并與絮凝劑一起沉淀下來,使水里90%的雜質被過濾掉。 ”
  順著“流水線”,第三個環節是過濾沉淀,使水中殘留雜質的90%再被過濾掉,原本渾濁的水變得清澈見底。過濾池的盡頭是一大片綠地,“草地下其實是密閉的地下殺菌池,在那里將會加入消毒藥劑,也就是氯,清除水中的細菌和微生物,經過三四個小時的處理后,也就完成了最后的第四個環節,成為真正意義上的自來水。”田勝說。在出水口檢測室,記者看到實時檢測儀上顯示的正是此時出廠水的各項理化指標,其中“余氯:0.92”,符合國家標準規定的每升0.3至4毫克/升。“水是不可選擇的公共產品,我們必須對市民的生命安全負責。合肥各水廠都是按照水中余氯濃度要求通過加藥設備自動投加液氯對水進行消毒,并通過在線余氯檢測器和人工檢測兩種方法,對余氯濃度進行實時監控。 ”樊新源說。
  “保護水源地不受污染最關鍵”
  對水中余氯加熱后與消毒副產物進行化學反應,產生三氯甲烷的問題,張留喜坦言,理論上的確有可能。但這種情況的發生,主要是由于水源地受到來自工業污水、農業殘留的三氯甲烷、次氯化碳等有機物污染,氯與其進行化學反應,從而產生對人體有害的三氯甲烷,可能會對人體產生一定的致癌物質。但他同時表示,導致這一情形的產生必須具備多種條件,比如水中氯的濃度、有機污染物的濃度等等,“這種情形的發生原理比較復雜,并不是輕易就能發生的。事實上,我參加飲用水監督工作40多年來,水源地有機物檢測值一直遠遠低于檢測標準線,從未發生過這一情況。 ”他又舉例說,假設水中有機物和余氯都達到目前的國標上限,按每人每天喝兩升水、連喝70年計算,由飲用自來水引發的癌癥比率也不足百萬分之一。
  據介紹,國際癌癥研究中心把氯劃在“致癌分類”的第三類,為“目前尚無足夠資料來確定該物質是否為人類致癌物”,有關“自來水余氯致癌”的傳言,多位專家均表示目前沒有直接流行病學證據。對此,自來水廠的處理也有針對性深度處理措施,“也就是配備活性炭濾池,通過讓原水與活性炭接觸,吸附掉其中的有機物質。全省很多水廠都有這種備用活性炭濾池,市場上熱銷的家用凈水器,其實就是活性炭原理。 ”
  “因此,只要水源符合國家生活飲用水水源地方標準,加氯就是安全的。自來水用氯消毒是現階段最適合我國國情的一種消毒辦法。”專家強調,保證飲用水安全,最關鍵的是在不斷革新凈水技術的同時,從我做起,保護好我們的水源不受污染。據介紹,經檢測,合肥飲用水水質達標率100%,在全國113個城市中處于較好水平。但全省飲用水安全形勢仍不容樂觀,少數飲用水水源保護區內存在農業面源污染、違法實施項目建設等,部分市縣還沒有飲用水備用水源。
  據了解,2013年起,我省加快飲用水備用水源和供水管網建設,加大資金投入,保障備用水源保護和維護。目前,全省無備用水源的設區市已全部啟動備用水源建設,并將于2016年底前全部建成。無備用水源的縣將在今年年底前啟動備用水源建設,并將于2018年底前全部建成。
 

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